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Cucina con Giò

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Tag: acidulato

Frisellove #3 – Frisella Gourmet

Frisellove #3 – Frisella Gourmet

Antipasti 13 Luglio, 2017
Per fare questa frisella gourmet avrei potuto usare tofu tritato... doubanjiang... kombucha... acai... invece anche usando ingredienti "poveri", se le materie... Continua »

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Giovanni

Di Bergamo per gli amici di Napoli, di Napoli per gli amici di Bergamo. Molisano, in realtà. Perditempo full-time e studente a tempo perso, ma soprattutto esploratore. Esploratore di sogni, di ricordi, di volti, di luoghi e... di sapori

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