Risotto Red Passion – Gambero rosso e Passion fruit
Risotto Red Passion – Gambero rosso e passion fruit RED come i gamberi e PASSION... Continua »
Categoria: Primi di mare
Linguine ai ricci di mare con crema di finocchi
Linguine ai ricci di mare con crema di finocchi Per la cena di San Valentino... Continua »
Raviolo aperto con rana pescatrice, cardoncelli e acqua di fragole
Il raviolo aperto con rana pescatrice sembra complesso, in realtà dovete solo curare uno ad... Continua »
Pasta salmone, asparagi e mela
Pasta salmone, asparagi e mela Si avvicina San Valentino, occasione imperdibile per una cenetta romantica con... Continua »
Risotto al nero di seppia con gamberi cotti e crudi
Questo risotto al nero di seppia con gamberi cotti e crudi è per chi ama... Continua »
Spaghettone Bobò con ciuffi di calamari
Spaghettone bobò con ciuffi di calamari. II bobò è una zuppa "profumata" e speziata brasiliana,... Continua »
Paccheri con baccalà mantecato, pomodorini gialli, granella di nocciole e polvere di caffè
Non fatevi spaventare dagli abbinamenti azzardati ed insoliti, perché al palato questo piatto secondo me... Continua »
Caserecce con crema di melanzane, pesce spada e peperone crusco
Un'altra ricetta dai sapori mediterranei, in cui la Basilicata incontra la Sicilia e anche un... Continua »
Penne con crema di peperoni, latte di cocco e polpa di granchio
Con questo piatto vi sentirete trasportati un po' nei paesi caraibici o del sud america,... Continua »
Spaghettoni ai profumi di Sicilia
Questi spaghettoni ai profumi di Sicilia, nati per caso, hanno immediatamente scalato la classifica dei... Continua »