Pappa al pomodoro

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La cucina contadina toscana ci ha regalato piatti che rientrano ormai nel patrimonio culinario nazionale. Uno di questi è senza... Continua »
Risotto all’amatriciana

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L'amatriciana è un patrimonio nazionale! Guanciale, pecorino e pomodori: tre semplici ingredienti per un piatto ormai diffuso nelle cucine di... Continua »
Pumpkin Pie

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La torta di zucca, o pumpkin pie, è un dolce preparato tradizionalmente negli Stati Uniti per Thanksgiving, la festa del... Continua »